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豆芽艺术创作,豆芽创意美术

cysgjj 发布于2024-05-08 22:21:25 艺术创作 23 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆芽艺术创作问题,于是小编就整理了1个相关介绍豆芽艺术创作的解答,让我们一起看看吧。

  1. 很久没做饭了,大家给个家常特色菜的做法,有哪些呢?

很久没做饭了,大家给个家常特色菜的做法,有哪些呢?

家常特色菜的做法?

大家好,我是金毛。

豆芽艺术创作,豆芽创意美术
图片来源网络,侵删)

下午的时候才回答了一个关于下饭菜的问题,看到这个问题我又忍不住进来分享下我最喜欢的几道家常菜。

因为职业原因我经常出差,时间都比较紧张,所以我喜欢的家常特色菜都比较简单易做,味道好且卖相诱人,让人瞬间就能食欲大开,大快朵颐

看着他们大快朵颐的样子是不是感觉饿了,反正我是饿了,下面话不多说,开始介绍我最爱的几款下饭菜。

豆芽艺术创作,豆芽创意美术
(图片来源网络,侵删)

1、三杯鸡

【主材】三黄鸡一只

【辅料】姜、蒜、盐、冰糖、生抽老抽、料酒、麻油、油

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(图片来源网络,侵删)

制作步骤

①三黄鸡剁成块,放入所有准备好的调料,大蒜,姜片,冰糖腌制30分钟。

我家就馋这道小吃,它就是风靡朋友圈的【网红凤爪】。做法简单,清清爽爽,不油不腻,但非常入味。这道小吃是酸辣口味的,非常开胃,既下饭又下酒,特别适合炎热烦闷,没有食欲的夏天。”

准备食材:

鸡爪1000克、洋葱1个150克、小米椒25个、柠檬2个、百香果2、个饮用水400克、芹菜4根、香菜一小把、小葱4根、独蒜20个、香醋90克、生抽90克、老抽15克、白糖55克、盐60克、花椒油30克、姜片5片。

第一步:鸡爪剪去指甲洗干净,斜刀一分为二,这样可以快速入味。(我是让卖鸡爪的老板给剪的)提前准备一盆冰水

第二步:鸡爪清洗干净,冷水下锅,放八角,香叶,姜片,在倒一些料酒

第三步:烧开后开始倒计时,大火煮八分钟,撇去浮沫

第四步:八分钟肯定熟的哈,煮的越久鸡爪就越软,捞出浸泡冰水中冷却后捞出备用,这样更Q弹

第五步:把配件切好,如图,还有小米辣,香菜,芹菜,百香果的照片忘记拍了,芹菜香菜切段,小米辣切粒

第六步:醋,生抽,老抽,白糖,花椒油,盐,称进去搅拌均匀

第七步:洋葱,蒜泥,姜片,葱段,柠檬片把汁捏进去,在去籽,加进去拌匀

不知道您是什么地方的朋友,每个地区都有特色菜,像湖南特色菜就很多,下面几种是湖南人餐桌最常见的特色菜:

1、辣椒炒肉

原料:精品五花肉,肥肉,青辣椒,大蒜

步骤:热锅下荤油倒入肥肉爆香练出肥肉油脂,下五花肉爆炒,放入大蒜爆香,倒入辣椒爆炒,加入盐,鸡精,生抽调味,翻炒1分钟即可出锅。

2、红烧鲫鱼

原料:鲫鱼,姜,大蒜,大蒜叶,小米辣,泡椒

步骤:鲫鱼清理干净,热锅倒油,放入盐(防止煎鱼时糊锅),将鲫鱼放入锅中,中火慢煎,煎至两面金***,装起来,然后锅中倒油爆香姜蒜小米辣泡椒,加入水,放生抽,耗油调味,将鱼放回锅中温煮入味,最后放入大蒜叶,收汁起锅即可。

3、凉拌腐竹

一个很容易做的凉菜,所以介绍给您

原料:腐竹,小米辣,大蒜子,五香粉,芝麻油

胡椒猪肚鸡

这是一道典型的粤式煲汤,美味营养,很高兴与您分享

首先,准备半只走地鸡和一个鲜猪肚,筒骨一根,小黄姜,胡椒

将所有的食材洗净,把整个半边鸡包入先猪肚,锅里煮一下焯水

小黄姜切片,准备6-7片,和筒骨一起放入炖锅,包着鸡的猪肚一起放入,加水至盖住全部食材,明火煲汤,武火煮至水沸腾,盖上锅盖,转文火慢炖80分钟关火。

待汤自然冷却到不烫手的温度,把包有鸡的猪肚捞出,将猪肚切片,鸡切块,放回汤锅,加入胡椒(胡椒的量建议多一点)继续煲至沸腾即可关火,放少许盐,美味就可以上桌啦!

有很多好吃的家常菜呀,比如卤鸡腿、金针菇西红柿肥牛汤、炒宽粉等,都很好吃,做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握

下面我分享一下这几道菜的做法,希望对您有所帮助!

【炒宽粉】

葱切葱花,大蒜切成碎末,取一碗,碗中倒上酱油和老抽以及少许辣酱油和米醋,放入食盐和胡椒粉以及一小撮白砂糖和鸡精,将其搅拌均匀备用

锅中倒上水,将水烧开后,放入宽粉,煮一会,将宽粉煮至断生后捞出放入冷水中浸凉,然后捞出沥干水分备用

起锅烧油,将油烧热后,放入大蒜末炝锅煸炒出香味,炒出蒜香味后,放入宽粉,倒上调好的汁,大火翻炒片刻后,放上熟白芝麻,翻炒均匀后关火盛出,然后撒上葱花即可

到此,以上就是小编对于豆芽艺术创作的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆芽艺术创作的1点解答对大家有用。

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