cysgjj 发布于2024-05-11 22:51:30 手工艺品 18 次
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荥经砂器是四川省雅安市荥经县***乡古城村的汉族制陶工艺,属于国家级非物质文化遗产。荥经是砂器的主产地,砂器的制作方式分为***料、粉碎、搅拌、制胚、晾晒、焙烧、上釉、出炉、入库等几道程序。荥经砂器经历了由单纯生活用具为主的荥经砂锅,发展成为以砂器为载体的工艺制品砂器,其间蕴含着丰富的文化内涵
四川省雅安市荥经县***乡古城村(古城坪古城上)是荥经砂器主产地,省级文物保护单位“严道古城遗址”的所在地。从某种意义上说,这里是荥经、严道的发祥地,这里生产的砂器才有资格称“荥经砂器”。1981年前称“荥经砂锅”,主要受产品的局限性,那时的“荥经砂锅”几成了荥经的代名词,外地人从砂锅开始认识荥经。1981年后,随着产品的多样化工艺的发展,统一称为“荥经砂器”。
摘自搜狗百科
感谢邀请平台邀请回答问题。我目前回答的问题大多是跟工艺相关的,所有有什么说得不对的和我没有考证到的,请各位多多提出建议。之所以回答跟工艺相关的是因为要经常跟看设计品,跟设计师聊天,工艺师必不可少的一个环节,闲话不多说,接下来进入正题。
在四川的雅安,家家户户的灶台上都会备有荥经砂器,煲汤,熬药等。荥经砂器具有造型古朴大方,银亮光洁、耐高温、不变形、经久耐用、使用方便、造价低廉等优点。它用途广泛,既可做菜、烧茶水,又可盛水、装粮。
荥经砂器自二千多年前,即春秋时期技术已十分成熟,考古发掘出的实物说明,它起源于今日古城坪的全国重点文物保护单位严道城。荥经砂器的制作是***用严道古城所独有的优质粘土,拌煤渣,手工制坯,雕饰(龙、凤、狮、鱼、兰、竹、菊等图案)、烧焙而成,在土陶器皿中独树一帜。其具有耐腐蚀、不氧化、不变色,炖煮食物不与食物中的酸、碱、盐发生化学反应,且具有保质、保温、保鲜的特殊功能,是理想的纯天然绿色炊、饮具,也是四川名菜“砂锅雅鱼”制作中不可缺少的烹饪工具。
制作砂器时,加入大量的煤渣,土坯中含有大量的活性炭。活性炭有过滤杂质、净化水质的作用,所以,用荥经砂锅炖煮出来的食物味道鲜美。烧制过程中,活性炭在1300度的高温下,会形成对人体有益的远红外线;而且荥经砂器的上釉过程只***用木屑,不用任何化学用品,是天然环保的工艺品
荥经砂器是四川省雅安市荥经县***乡古城村的传统制陶工艺,荥经是砂器的主产地,砂器的制作方式分为***料、粉碎、搅拌、制胚、晾晒、焙烧、上釉、出炉等几道程序。荥经砂器于四川省省级非物质文化遗产名录
荥经砂器,四川省荥经县特产,中国国家地理标志产品。
荥经砂器有着两千多年的烧制历史,与江苏“宜兴紫砂”齐名。荥经砂器以“荥经砂锅”闻名,是以本地盛产的一种黏土和煤灰,经过1000℃以上的高温烧制而成。荥经砂器质地古朴,抗腐蚀、耐酸碱,不起化学反应,储存食物不易变质,能保持食物营养成份和食鲜味美,因此广受赞誉,经久不衰。2008年,荥经黑砂手工制作技艺被列入国家非物质文化遗产。
中国著名砂锅产地是四川雅安荥经县。位于有2000多年历史的严道古城遗址,距离荥经县城约2公里的108国道旁,距成都180多公里,是有名的荥经砂器原产地,被誉为“中华砂器第一乡”。2008年被列为国家级非物质文化遗产。

荥经是砂器的主产地,砂器的制作方式分为***料、粉碎、搅拌、制胚、晾晒、焙烧、上釉、出炉等几道程序。基本沿用历史遗留下来的传统手工作坊生产方式,具有产品精致、独特、不重复等特性,同时这也具有文物性点。这里盛产一种黄白色的黏土,土质极为细腻,且黏性很强,当地老百姓称其为白善泥,它是荥经黑陶砂锅的主要原料。

将白善泥晾干碾细,再按一定比例与煤渣细末混合,就成了闻名于世的“黑砂”了。荥经黑陶砂锅没有模具,制作泥坯的师傅全凭个人手感,在昏暗的屋内也能做坯、贴花、雕刻。窑工们将泥坯一件件在窑上码好,然后用铁钎将巨大的窑盖移来盖上。窑工们每天凌晨三四点就要生火,将泥坯放入“馒头窑”里烧制。
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