用蒜薹做手工艺品***,用蒜薹做手工艺品***教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用蒜薹做手工艺品视频的问题，于是小编就整理了1个相关介绍用蒜薹做手工艺品***的解答，让我们一起看看吧。

1. 五斤蒜苔的腌制配方？

五斤蒜苔的腌制配方？

5斤的蒜苔，洗净之后放在案板上晾干水分

2、晾干后切掉尾巴，再把蒜苔切成均匀的小段，放在一个无水无油的盆中，加40克盐，腌制1个小时

3、趁着腌制蒜苔的时间，准备适量的八角，桂皮，香叶，花椒，姜片，放在无水无油的锅中煸炒一下，炒出香味之后，加150克生抽，150克醋，50克老抽，50克白糖大火烧开之后，再煮2分钟，然后倒在碗中晾凉

4、蒜苔腌制成折不断的状态就可以

5、把腌好的蒜苔放在一个无水无油的容器中，材料水晾凉之后，均匀的浇在蒜苔上面，盖上盖子，腌制入味之后就可以开吃了，好吃解腻，非常的下饭，喜欢的朋友可以试一下

食材清单：

（蒜苔5斤，盐40克，八角适量，桂皮适量，香叶适量，姜片适量，花椒适量，白糖50克，生抽150克，醋150克，老抽50克）

烹饪小贴士：

因为是腌制，制作的过程中，工具和手上不能有生水和生油，否则腌制后的蒜苔很容易变质

大家好，很高兴回答这个蒜薹的腌制方法，希望我的方法能帮助到你，谢谢！

五斤蒜薹腌制:原料1.蒜薹五斤去头

2.盐

3.生姜

3.醋3斤

4.生抽二斤

5.高度白酒一两

6.糖200克

制作:1取一个带盖的罐子洗干净晾干

2.蒜薹切段用盐杀去多余水分

很高兴回答这个问题。

每年初夏的时候都是蒜薹大量上市的时候，我都会买回来几斤腌上，这时候价格这会便宜一些，也是特别的嫩，腌的蒜薹吃起来口感清脆，特别好吃。放上一年都不坏。腌蒜薹有很多种方法，今天跟大家分享一下我腌蒜薹方法。

1.首先准备5斤蒜薹，把蒜薹清洗干净，晾干水分，着急的话用吹风机吹干也行。将头和尾去掉，切成三厘米段，放入一个大盆里，放入500克食盐，用手使劲揉搓，搓到蒜薹透明状就行了。腌制30分钟。这样口感更加清脆，30分钟以后将蒜薹里腌出来的水分倒掉，然后把蒜薹装入一个无油无水的玻璃罐子里。这样蒜薹不容易坏。

2.准备点配料：

小米辣100克切段

生姜20克切片

花椒大料15克

大蒜50克切片

生抽2000克

陈醋100克

吃蒜薹的季节到了，教你腌蒜苔，清爽脆口超入味！简单易学，春天做最好吃。蒜薹是生长在春季的一种蔬菜，每年到了春天，新鲜的蔬菜就会走进人们的生活，在人们的美食生活中占有很重要的位置。人们会把蒜薹做成各种各样的美味来下饭，像蒜薹炒腊肉，蒜薹炒肉丝等等，也有人会把蒜薹腌制一下，做成小菜供一家人吃。但很多人腌蒜薹时会担心口感不好，其实这道腌蒜苔做法简单，清爽可口，全程只需要2个小时时间，省事省力又省钱。下面我就把腌制方法和步骤公布如下（5斤蒜薹）

食材：蒜薹5斤左右、生抽5勺、陈醋3勺、2勺盐、白糖2勺。

做法：1、新鲜蒜薹，干辣椒几根、花椒1撮。

2、掐头去头尾，取中间比较鲜嫩的部分切小段用来腌制，比较老硬的部分可以用来炒菜

3、蒜薹放入清水中清洗干净，把蒜苔捞出放在通风的地方晾干水分。

4、再把晒干水分的蒜薹，切成小段，放入1小勺盐用手充分抓匀，腌制30分钟，让蒜苔腌制出水，腌制出水以后，蒜苔吃起来口感更脆。

5、碗中加入花椒，干辣椒段，生抽5勺，陈醋3勺，食盐2勺，白糖2勺克搅拌均匀。

6、把蒜薹腌出水分倒掉不要，把调好的汁倒入的蒜薹中，再加30克高度白酒搅拌均匀。

7、喜欢吃辣的人可以放适量辣椒油。

8、腌制2小时以上即可食用，当然放得越久才越香，冰箱冷臧3个月没有问题。

到此，以上就是小编对于用蒜薹做手工艺品***的问题就介绍到这了，希望介绍关于用蒜薹做手工艺品***的1点解答对大家有用。