cysgjj 发布于2024-09-09 12:42:37 手工艺品 12 次
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神农架腊肉:属于湖北省神农架特产,用盐将肉腌一星期左右时间,待腌透后,置火炕上用香味物点燃烟熏至腊黄,肉质有一丝淡淡的烟熏味。
2、神农百花蜜:是湖北省神农架林区特产,是本地土蜂***集林海百花之精华酿造的百花蜂蜜,含有大量氨基酸以及维生素。
3、神农架洋芋:神农架当地的土豆较小,小的如豆,通常在海拔较高的山地上种植,淀粉含量比普通土豆含量高,土豆口感细腻,粉甜鲜香。
4、神农架麻豆:原料是当地黄豆,使用泡菜坛子泡制而成,佐料有花椒、生姜、大料和辣椒,以花椒为主要佐料,并加以泡菜水经久浸泡,泡出口感酸麻的神农架麻豆。
5、神农架渣广椒:广椒常在农历的白露后制作,通常将鲜红大椒洗净并剁碎,再拌适量的面粉和食盐。神农架渣广椒色微红,与腊肉一起炒至食用会更加爽口。
神农架特产美食
当地居民以土家族为主,食物大多天然取材,制作手法也是原始风味,相当值得一试。
✅腊肉:当地居民的腊肉是首要推荐的,当地的腊肉也是一种特色。腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝、腊排骨、腊蹄子等,是当地人待客必有的一道菜。
✅榨广椒:可以直接油炒着吃,也可以炒其他菜式,腊肉绝配,也是土家族特色美食,鲜红广椒洗净,剁碎后,拌适量包谷面和食盐,或焖、或蒸后再炒了食用,色微红、酸辣味十分特别,尤以同土腊肉一起炒作,食时会更加爽口,增加饭量。
✅懒豆腐:直接用黄豆和水磨成豆浆,不过滤豆渣直接煮,然后放上调料和青菜煮熟
✅麻豆:它是一种泡菜,麻豆的原料是黄豆,用泡菜坛子泡,佐料有花椒、生姜、大蒜和辣椒,以花椒为主要佐料,加以老泡菜水经久浸泡,泡出一坛酸麻的神农架麻豆。
神农架特产丰富多彩。
可以列举几种主要的特产: 1. 神农架云雾茶:生长在海拔1000多米的茶园中,以其天然、清香、软甜的风味,深受广大茶爱好者喜爱。
2. 神农架山野菌:神农架山区地势险要,环境优越,出产的山野菌质量上乘,种类繁多。
3. 神农架松子:神农架浓郁的山区气候,造就了松子的自然香味,营养丰富,风味独特。
4. 神农架熏肉:***用神农架特有的毛山羊、黑猪等食材,经过传统手工工艺,味道鲜美,营养丰富。
以上仅是神农架特产的一部分,当地还有很多其它的独特特产,每一种都值得一品。
到此,以上就是小编对于林区手工艺品的问题就介绍到这了,希望介绍关于林区手工艺品的2点解答对大家有用。
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