cysgjj 发布于2024-09-12 06:23:06 手工艺品 11 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丰县手工艺品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍丰县手工艺品的解答,让我们一起看看吧。
“苏韵汉风·徐州民间手工艺(非遗)展”在香港江苏社团总会永久会址举办。
展览中,来自徐州的香包传承人王秀英、面塑传承人朱月香、剪纸传承人王桂英等5位名家现场展示制作。
其中,“香包”寓意吉祥,“剪纸”朴素简练,“面塑”赏心悦目,这些徐州民间工艺品集历史文化、古代传说、人物胜景、生活民俗于一体,包容了众多元素内涵,受到香港市民的热烈欢迎。
徐州,五省通衢,鸡鸣五省之地,历史悠久,古称彭城,在徐州的土地上诞生出十分多的名扬中外的传统手工艺品,是徐州人民智慧的结晶,展现了我们徐州人的优良文化底蕴。下面就让我给大家盘点一下徐州这些传统手工艺品,大家以后去徐州旅游可以顺便购买一下。
1.徐州香包
▲徐州香包传人
香包是中国古代的传统手工艺品,最早的历史可以追溯到战国时期,后来不断演化形成今天我们看到的香包。徐州香包不仅仅具有传统香包具有的形式美观,而且具有自己的独特性,徐州香包造型纯朴,色彩对比强烈,图案立体感强,构图以传统的喜庆为主,展示了美好祝愿。
2.邳州纸塑狮子头
邳州纸塑狮子头是狮子舞的面具 ,从这其中可以看出中国狮子舞的发展历程,不同于传统南方纸塑狮子头的温婉英气,徐州的狮子头自带粗狂气息,展示了北方歌舞的豪放特点。
3.丰县糖人贡
糖人贡起源于唐朝,本是宫廷用器后传入民间,丰县糖人贡自清代起就有传承,距今已经有三四百年历史,糖人贡就是用糖注入模具制成的各种图案,主要有仙桃,仙人,宝塔等等,主要用于传统丧葬习俗。不过现在这项记忆正在遗失。
4.沛县泥模
沛县泥模是流传于沛县的传统手工艺品,主要是供孩子玩乐所以也叫孩模,时间最早可以追溯到宋代,创建于沛县微山湖附近,泥模造型生动活泼,是研究我国戏曲发展的重要载体。
准备材料。
2.温水融化酵母,加入面粉揉光滑,发酵2倍大后加干面粉揉回原大。
3.肉糜加香葱,姜末一起剁碎,加所有调料搅拌上劲备用。
4.面团分剂,包成包子。静置30分钟。
5.面粉加水彻底搅拌.成稀米汤状态。
丰县羊肉煎包做法如下
羊肉做成馅料,豆腐切碎块,锅里放油烧热以后把豆腐放入稍微煎一会,盛出待用,葱姜切碎以后放到羊肉馅里面用锅内的热油炝一下羊肉馅,然后放入盐花椒粉胡椒粉,味精把豆腐放入一起拌匀即可做包子馅。
包子包好以后在煎锅里面放油烧热以后放入包子待包子稍微煎一会再加入热水,直到把包子煎熟。
原料:羊肉馅、白萝卜、大葱、面粉、水、酵母粉。
做法步骤:
第1步、我一般都是前一天晚上就把面和好。有面包机就用机器和面了。没有手工也一样,这个面和简单。水、面粉和酵母粉全部放入面包桶里
第2步、启动和面程序把面团揉至表面光滑即可,
第3步、放冰箱低温冷藏发酵。第二天早上起来一般都是发酵至2倍大小。起来就从冰箱拿出来回温。然后再去拌馅。
第4步、羊肉也是头一天晚上剁馅,加入姜末、盐、五香粉、特级酱油调味。第二天早上用料理机把白萝卜打成碎粒,挤出多余水分放入盆里,先用香油把萝卜拌一下锁水,然后和羊肉馅一起拌均匀
说说我的家乡吧,我是浙江人,属于浙江西北部地区,我们这边呢每到过年前一两周几乎家家户户都要杀年猪,家里每年都会留一头肥猪,在腊月里开杀,那个时候整个村子都是肥猪的嚎叫声,还有各家各户吆喝着喊人庆贺吃杀猪饭的声音,因为杀猪要烧很多的热开水,所以整个村里都是热气腾腾,烟雾缭绕。
第二个习俗是打年糕,年糕谐音年高,寓意年年高。
第三个习俗是做索面,手工面,用两个小竹棍缠绕上用油和的面,一圈一圈,然后趁着天气尚好,在院子里,有一个专门的木架子挂着这些竹棍,一点点地拉,拉至2米有余,索面是后来的叫法,我们都叫它“长寿面”,家里有人过生日做寿用这个面,结婚嫁娶用这个面,不折断,整挂下锅,寓意长长久久,长命百岁。
第四个风俗是大年初一不能扫地,要让扫把歇歇,什么寓意忘记了。还有我们这边很多孩子生下来的时候就认亲爹亲娘,这个亲爹亲娘不是人,而是柏树,松树,大石头之类的,当地特别长寿的松柏树每年香火鼎盛,儿女太多了。
其他的暂时想不起来了,很多都已经不时兴了,有些可惜的。
到此,以上就是小编对于丰县手工艺品的问题就介绍到这了,希望介绍关于丰县手工艺品的3点解答对大家有用。
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