cysgjj 发布于2024-09-14 08:41:51 手工艺品 37 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苏杭手工艺品的问题,于是小编就整理了2个相关介绍苏杭手工艺品的解答,让我们一起看看吧。
苏州的特产以传统手工艺品和一些风味小吃为主,包括丝绸,苏绣,微雕,苏扇,苏裱,年画等,吃的主要以甜品糕点为主:***芝斋糖果,宋锦,苏式密饯,苏式糕点,齿汁豆腐干,水产:太湖银鱼,阳澄湖大闸蟹,长江三鲜,另外碧螺春茶叶。等等。
1、苏州名吃特产
碧螺春茶、***芝斋糖果、宋锦、苏式蜜饯、苏式糕点、卤汁豆腐干、苏绣、太湖银鱼、桃花坞木刻年画、红木雕刻、缂丝(刻丝)、苏扇、微雕、玉雕、太仓肉松、太仓糟油、常熟花边、昆山并蒂莲、奥灶面、阳澄湖大闸蟹、长江三鲜。
2、杭州名吃特产
杭州小吃是汉族饮食文化重要的组成部分。花式品种繁多,四季时鲜不同,有三大特色。特色岁时节令,各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭,清明有艾青团子,端午上市细沙或鲜肉棕,中秋制作杭式、苏式、广式月饼,重阳吃粟糕,等等。春三月,多鱼虾鲜笋,虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新,夏日炎炎,供应薄荷糕,水晶糕、茯苓膏、肉骨头粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小笼,蟹黄大包应市,腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕。
等,强调保持食材的原味。
6、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金***,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。
1、碧螺春茶
2、洞庭碧螺春茶,相传是康熙皇帝南巡时赐名。最好的碧螺春茶产于苏州洞庭山。洞庭山太湖常年密布的水汽非常有利于茶树的生长。碧螺春茶是苏州著名的特产之一。它是银绿色的,绿色的,很吸引人。泡过之后,很香。喝了之后,味道微甜。被誉为“中国名茶”,是最好的礼物。
3、青团;甜绿饭团
4、青团是一种用草头汁做成的绿色蛋糕。它的做法是先将嫩艾草、小艾草等混合。(青团用的野菜一般有三种,木渎、艾叶、白花蛇舌草。吃青春丸子是江浙一带很受欢迎的清明节食品。
5、寿司蛋糕
6、苏式糕点以苏州为代表,以坚果和猪板油丁为馅料,桂花和玫瑰为调料,口味重而甜。代表品种是苏式月饼和猪油年糕。苏式面点在中国面点发展史上占有重要地位,是中国面点的主要类型之一。
7、苏州灯彩
8、苏州灯彩是汉族传统工艺品,工艺精湛,画面丰富多彩。画的是山水人物,鸟兽花卉。不仅出彩,而且制作巧妙。例如,有一个“画灯”和“灯笼”的各种故事人物,如石***莲,跳墙和打蛤蟆。当蜡烛在灯里点燃,冷热空气对流时,人物可以循环旋转,相当有趣。
9、三海湖
10、太湖银鱼、银鱼、白虾是江苏省常州市武进区、苏州市吴中区、无锡市著名的地方系列菜肴“太湖船菜”的招牌食材。在选用太湖三白制作的菜肴的配料时,我们非常注重配料的新鲜度。尤其是因为它一出水就容易死掉,所以最适合在水边或船上烹饪太湖三白。太湖三***肴的制作方法主要有蒸、煮等。强调保持食材的原味。
到此,以上就是小编对于苏杭手工艺品的问题就介绍到这了,希望介绍关于苏杭手工艺品的2点解答对大家有用。
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