cysgjj 发布于2024-09-21 01:52:14 手工艺品 16 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大虾手工艺品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍大虾手工艺品的解答,让我们一起看看吧。
食材:基围虾、尖椒、葱30克,香菜20克,姜10克,酱油10克,白糖5克,味精1克
做法
1、基围虾洗净,剪掉脚和虾须。
2、煮大概1升开水,加两小勺盐,水开后加葱姜,放入虾和料酒,大约5大勺。
3、水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。蘸上些许调料即可食用。
4、制作蘸料:两三片姜切成末,加入小碗醋中,加少许酱油,一勺糖
所需材料
基围虾、芹菜、木耳、红椒、剁椒、泡椒、香葱末、姜丝、蒜片、盐、生抽、胡椒粉
1:芹菜切丝,木耳泡发切丝,红椒切丝。基围虾去头的时候,抠一下脑子虾线就出来了。
2:芹菜木耳红椒焯水备用。
3:锅里放油,炒香剁椒泡椒姜丝葱末蒜片。
4:放入基围虾爆炒,调入盐,胡椒粉,生抽半汤匙。
5:大致都变红后,放入芹菜木耳红椒,炒断生。
6:汁收微微干,就可以了。
原料:大虾700g、蛋清1个、玉米淀粉5g、葱姜料酒、盐、白胡椒粉;
1、买回来的大虾,总重约700g,小区旁边的超市里只有冷冻虾,如果能有新鲜的就更好了;
2、把大虾处理干净,虾壳虾头去掉,再用牙签把虾线挑出来,清理完以后再用清水冲洗干净;
3、先用刀把处理好的虾仁切成小粒,虾的个头比较大,切小一点,方便进行下面的步骤;
4、再用刀背去剁切成小粒的虾仁,记住是用刀背哦;(当然,如果有料理机可以帮忙的话,也可以用料理机来制作,但是我个人觉得料理机做出来的虾泥太细腻,没有颗粒感)
5、把虾仁剁的黏黏糊糊的就好了,具体剁成什么程度,随自己喜欢。我喜欢吃虾滑的时候有颗粒感,所以没有剁的太细;
6、下面就该调味了,把剁好的虾肉泥放到一个大碗里,加上一个鸡蛋的蛋清,记住,只要蛋清,再上一勺葱姜料酒,如果没有,用普通料酒就可以了,再放进玉米淀粉。最后再来点盐和白胡椒粉,至于用量多少,根据自己口味来定,如果给小朋友吃,需要少一点哦。
7、最重要的一步,搅拌,可以选择用筷子顺着一个方向转圈搅拌,搅拌虾滑发黏,能做出丸子形状就可以了;但是我觉得那样搅拌时间比较长,所以我更喜欢粗暴一点的方法,一只手戴上一次性手套,把碗里的原料和调味料抓上几个回合,不到半分钟,虾肉泥就黏黏的了,这方法够简单的吧。
做好的虾滑装在一个碗里,涮火锅或者煮汤的时候用勺子舀出一勺,丢到热汤里就自动成了一个虾球,很快就煮熟了,特别鲜美哦。
材料:虾500g,蒜30g,姜20g,淀粉10g,鸡蛋2个,盐20g,料酒20g,香油10g,鸡精10g,青菜50g
做法:
1、取净虾肉,加两瓣蒜和一小块儿姜,加入半杯清水,一块儿放入搅拌机中打成泥。
2、虾泥中分别加入少许淀粉。
3、加入一个鸡蛋、盐、料酒和香油。
材料:5号线 (大红色线 :4.5尺2条,3.5尺2条;***线:4尺4条)编织步骤:
2:另取红线(4.5尺)一条居中在双扣结下面打卷结(绕2次)
3:四条黄线依次排列在红线后打卷结。4:两条红线(3.5尺)排列在黄线后打卷结。
5:打完八条线后,从侧面依次打卷结,心线留出,至最后剩两条红线。
6:尾部处理:剩下两条红线,排列后面三条线打三个平结,左右各一,最后用八条尾部的线,取两条黄线打三个平结,再打一个双扣结固定,留三分长剪平,用打火机封口。
7:虾肚子对称两条线打平结,余线放进虾肚里,依次四个平结。
8:把最前面的两条红线在侧面头部(中部留三条,第四针穿出做虾须)后是眼睛,余线从虾肚里穿出,一寸长处打结做须,用打火机封口,修整好。 一只神态逼真的龙虾手工艺品就这样完成了。
到此,以上就是小编对于大虾手工艺品的问题就介绍到这了,希望介绍关于大虾手工艺品的3点解答对大家有用。
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