cysgjj 发布于2024-09-21 17:55:10 绘画技巧 13 次
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糖画入门其实很简单
先熬糖,然后准备一块大理石板,在板子上刷薄薄的一层油,防止糖粘在大理石板上,找另一个放水加热,然后把糖放进去融化,趁热的时候把倒在大理石板上就可以了。
趁热的时候粘上一根竹签,等到你自己做好的糖画凝固变硬后就可以从下面把糖铲下来,在常温下存放不容易溶化。
在熬糖的时候要先化糖,把糖块直接用小火放在糖锅里面溶化,火大容易焦。
糖画一定要一气呵成,在画糖人之前,一般要进行一些绘画练习。这个绘画练习和平常的绘画一样,但要画出连笔来,要把画糖人的笔顺都画出来。
感觉很奇妙。
糖浆温热如墨,在白色的石板上作画。
吹糖人反而像是在捏雕塑一样。
用一块温热糖,揪出一条线,类似吸管,然后往里面吹气,吹的时候就一手托底,一手开始捏形状,如犬,牛,马之内。由于捏出来是4D立体的所以在感官上比2D的糖画更富有表现力。
区别很大,虽然都是用糖浆做成,但是吹糖人与画糖画相比,吹糖人技术含量更高一些。
答主是天津人,小时候家住海河边上的古文化街附近,几乎每周都要逛一逛文化街和不远的鼓楼。这俩地儿是各种传统文化、民俗艺术的聚集地,卖字画的,卖药糖的,说相声的等都汇聚于此。印象最深的便是卖糖人儿的,糖人多见“吹”、“画”两种形式,各有趣味。
一、吹糖人儿
在上个世纪,天津的大街小巷,常有民间艺人摆摊儿支点,当场吹糖人儿出售,既展现手艺,又招揽生意,光顾的买者多是孩子。
旧时糖人儿的原料多为黄米面和蜂蜜,因黄米面粘稠度比较高,可塑性强。后来多用麦芽糖或蔗糖,过年祭灶时吃的糖瓜、关东糖都是麦芽糖制成的,因其粘度较大,所以才能黏住灶王爷的嘴。准备好材料,就将其制成糖稀,再加点白面,放在火炉上的铁锅内,用微火慢慢熬着,使糖稀保持一定软度。
若有买主来买,待选好糖人的样式,便开始制作:先将手上蘸点淀粉,再从锅里揪出一块儿糖,或用木棒边转边挑的弄出一块来。将糖稀团成团,用手指将糖团中间按个洞,再包上,形成中空的状态,用手一拉,便能拉出一根细糖管,将糖管放在嘴里吹气,另一头用手借助吹气边抻边捏,在变硬定型之前迅速吹好定型,再插上苇子杆,就做成了。
吹糖人和画糖画是很多人儿时的记忆。吹糖人和画糖画都是以糖为材料来创作的民间技艺。
这两种技艺有很大的区别。
首先,材料的不同。吹糖人以优质广西白砂糖为原料,通过煮糖,把糖煮到一定程度,然后拉丝制成糖块。这个糖块就是吹糖人的材料。
画糖画也可以用白砂糖为原料,但是更常见的是以麦芽糖为原料来煮,煮好冷却成糖块就可以了。
其次,制作时加热的程度不同。吹糖人使用锯末微微燃烧,用均匀的微热融化糖。画糖画要用明火(酒精或煤气)或电加热使糖完全融化为液体再去制作。
第三,制作过程。吹糖人通过打窝,拉伸,使糖变为像气球一样中空的形状,用力吹气,使糖变大,通过用手拉伸糖的不同位置,塑造出不同的动物造型。糖画是用糖勺盛起糖液,控制糖液均匀滴落在石板上,制作出各种动物植物等造型。
在进行绘制糖人之前要先熬糖。熬糖前先准备一块大理石板,上面刷上油,油刷得要薄一些,这样可以防止糖粘在大理石板上。把一个铜锅放在火上,加入适量清水,再放入白砂糖。水与糖的比例是2比1。也就是说放两份水,放一份白砂糖。白砂糖放入以后要轻轻搅动一下,防止粘底。水温要逐渐升高,为的是利于糖溶解在水中。水开之后,把水蒸汽排到空气中。这时,糖液的温度逐渐变高,糖液中的水分逐渐减少。可以看到,糖液开始起大泡了。这是因为糖液中的水份少了,糖液的张力就大了。空气在排放的过程中,会在糖面上起一些大泡。这时候温度还不够。熬糖的合适温度是色泽稍***黄,大泡变为小泡就差不多了。熬糖的目的是把糖液摊成糖片,以便在糖画绘制中使用。待颜色变黄,泡也变小了,火候就差不多了,趁热把它倒在大理石板上。糖液倒在大理石板上之后就会冷却、凝固。待糖液完全凝固后,把糖片切碎,收入盘中。质量好的糖块在常温下,半个月都不会溶化。这样熬制出的糖透明度较高,非常脆,不粘手,不滴油,不流液,才能作为绘制糖画的材料。 在绘制糖画之前,首先要化糖。化糖就是把准备好的糖块放在糖锅内溶化。溶化糖要用小火,火大了糖就会焦。用温火将糖慢慢溶解,当糖完全溶解后就可以绘画了。
做糖画的人是没有底稿的,画稿全在他的头脑里。做糖画必须胸有成竹,要趁热一气呵成,他们汲取了传统皮影制作的特征及雕刻技法,十二生肖喊来就来,张飞、赵云、花鸟鱼虫、飞禽走兽,随着缕缕糖丝的飘洒,便栩栩如生地呈现在你面前,再趁热粘上一根竹签,便大功告成。小孩举着腾云驾雾的飞龙或展翅欲飞的彩凤,对着阳光凝望,它是那么晶莹剔透,活灵活现,一时还舍不得吃,只轻轻用舌尖舔一下,又得意地向同伴炫耀,看得人眼馋口也馋。艺人与发展
尽管现在从事糖画行当的人数较过去有所下降,但是如今,糖画的这种魅力逐渐又得到了越来越多人的认可和关注,糖画艺人的地位也日益提升,以蔡树全为代表的一些艺人们通过各种形式被认可。蔡树全现为四川省民间文艺家协会常务理事。出生于四川糖艺世家的他,先后在国内各大都市及日本、德国、西班牙、新加坡等地作糖画表演。其作品及艺术成就在国内外近百家报刊、电视台作过宣传及专题报道,并被中国民间文艺家协会授予“民间工艺美术大师”,被联合国教科文组织授予“一级民间工艺美术家”,被中国民间工艺美术家委员会授予“国际民间工艺美术家”称号。
到此,以上就是小编对于糖人绘画技巧图片简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖人绘画技巧图片简单的3点解答对大家有用。
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