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年糕手工艺品,年糕手工艺品图片

cysgjj 发布于2024-09-28 08:29:07 手工艺品 13 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于年糕手工艺品问题,于是小编就整理了2个相关介绍年糕手工艺品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 南通手工桂花年糕的做法?
  2. 宁波手工年糕吃法?

南通手工桂花年糕的做法?

材料 糯米粉1斤,水2杯,桂花酱1大匙 ,黄砂糖3杯,黑糖1/2杯 

做法 

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图片来源网络,侵删)

1. 糯米粉、水、桂花酱、黄砂糖、黑糖一起倒入钢盆中,另取一个大盆将前面所有材料隔水搅拌至黏稠状。 

2. 将作法1用刮刀刮进已铺好玻璃纸的竹制蒸笼中,隔水以大火蒸90分钟,直到筷子不沾粉的程度即可。 (蒸笼四周用湿毛巾围住,避免水蒸汽外洩。)

主料 年糕2条 糖桂花2大勺 辅料 植物油 30克 白糖 15克 清水 适量 桂花年糕的做法 1. 两条年糕准备好 2. 切成厚约5毫米的片 3. 不粘锅中倒入植物油,油7分热时,倒入年糕片,轻轻翻炒,不时点入一些清水,以防将年糕炒得过焦 4. 年糕变软些,舀入适量的糖桂花,根据口味再调入一些白糖 5. 续点入一点清水,将糖桂花化开,与年糕混合成一体 6. 手工制作的年糕,软而筋道,糖桂花香气扑鼻

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(图片来源网络,侵删)

宁波手工年糕吃法?

用料:粳米粉350克、糯米粉120克

步骤:1.食材:粳米粉、糯米粉

2.在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。

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(图片来源网络,侵删)

3.逐步加入适量的开水。

4.和成团。

5.接着,将和好的面团分成三份整成长条。

6.然后,铺有铝箔纸蒸锅中。

7.盖上盖、开锅蒸20分钟关火。

8.开盖取出

到此,以上就是小编对于年糕手工艺品的问题就介绍到这了,希望介绍关于年糕手工艺品的2点解答对大家有用。

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