cysgjj 发布于2024-10-10 15:57:50 手工艺品 13 次
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馄饨侯馄饨:
峰峰馄饨侯的馄饨皮薄、馅细、汤好、作料全。皮薄,把皮放在报纸上,能看到上面的字。馅细,指的是多少菜配多少肉馅都有比例,肉讲究用前臀尖,七分瘦三分肥,打出的馅非常均匀。其汤是一绝,煮馄饨的汤是用猪的大棒骨,花6个小时左右时间熬成,汤味醇厚而不油腻,作料讲究,有紫菜、香菜、榨菜、虾皮、蛋皮儿等,冬季里喝上一碗鲜美营养的馄饨,真是享受美味尽在其中。该店馄饨均为手工现场制作,保证馄饨品质和口感新鲜美味营养,馅料有鲜肉,三鲜,虾仁等。
目前我省省级非物质文化遗产名录项目共784项,其中国家级非遗名录项目148项。
其中包括正定赵子龙传说等民间文学类项目5项,无极店尚对鼓等传统音乐类项目18项(子项21项),萨满舞等传统舞蹈类项目6项,刘家坪丝弦等传统戏剧类项目15项(子项16项),王派西河大鼓等曲艺类项目2项,岳式散手等传统体育、游艺与杂技类项目19项,料胎画珐琅(古月轩)等传统美术类项目10项(子项11项),锔刻瓷技艺等传统技艺类项目45项,平乡元气针灸疗法等传统医药类项目7项,核桃园打树花等民俗类项目9项(子项10项)。
到此,以上就是小编对于峰峰手工艺品的问题就介绍到这了,希望介绍关于峰峰手工艺品的2点解答对大家有用。
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