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多米手工艺品,多米手工艺品图片

cysgjj 发布于2024-12-07 00:54:19 手工艺品 13 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于多米手工艺品问题,于是小编就整理了2个相关介绍多米手工艺品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 手工挂面真是手工做的吗?
  2. 自己想摆摊卖东西,但自己不知道卖什么怎么办?

手工挂面真是手工做的吗?

回答是肯定的。我原来在电视台供职时,拍过一组《非遗赵州》,其中有一集专门介绍王广顺老人的手工挂面。它是以小麦粉添加盐、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条

那天,我们去的时候,老两口正忙着上杆,上杆就是把大盆里的拇指粗的面条,缠绕到两根五六十公分长的细木棍上,这个过程,使面条再一次变细。柔软的面在他们手里飞来绕去,均匀地缠绕到双杆上,盆里一圈圈盘起来的面条在一层层减少。

多米手工艺品,多米手工艺品图片
图片来源网络,侵删)

王广顺说, 挂面制作工序繁杂,和面、搓条、上杆、入洞、双面、晾面等十来道工序缺一不可。 紧靠王广顺老人操作的长条凳,垒着一个一米来高,六七十公分宽的发酵槽,这便是传说中的“洞子”。王广顺把上杆的面顺手挂到洞子中,再用草苫子苫住,防止风干,这叫入洞,入洞后需用一段时间饧着。 50 斤面,正好装满这个洞子。

下一步就是双面了,双面就是从洞里取出饧好的面,一根杆在上,一根杆在下,挂在立柱上抻拉,拉到 80 厘米左右时,要用木扦将面丝拨开,撒上扑粉不让它们粘连,接着进行下一轮饧面。经过双面后,洞子里的面再饧一段时间,才能挂到室外的挂面架子抻拉。

多米手工艺品,多米手工艺品图片
(图片来源网络,侵删)

洞子里的面饧好了,就移到室外的架子上,用巧劲轻轻抻长,一层层细如银丝的挂面,如层层白纱散发着淡淡面香。此时的面丝极有弹性,抻得多长都不会断,抻好的挂面晶莹剔透,细如发丝。

现在市面上的面条基本上都面条机做的,纯手工的很难买的到,而且现在会做手工面条的人也越来越少,基本都是一些年长的人会做,年轻人大多不会。

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(图片来源网络,侵删)

我前段时间看过一个纪录片,在浙江省浦江县的周家村,这个原本默默无闻的偏远山村,如今却是小有名气的“面条村”,全村共有五百户人,有四百余户人家从事手工面加工,只要天气好,场院里,道路旁,随处可见晒面的木架,一排排如柳絮般整齐有序,成为村里一道别有特色风景线!

手工面制作过程复杂,要经过十几道工序,一斤面粉可以拉一百多米长,且韧性非常好,这是机器制作的面条无法达到的,所以手工面条一般口感更好,也更筋道,从而更受人们欢迎!


是的,前段时间,我还在乡村集市上拍到过,手工挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。手工挂面比商店销售的机器挂面稍微细一点、是耐存、耐煮的手工面食,入口绵软,回味悠长。开水煮两三分钟即熟,适合速食。可以打卤子吃、夏天可以过熟之后捞出来过凉水做凉面吃。

记得小时候跟母亲去亲戚家,都要用小斗远子装上两斤挂面,这是本地的习俗,挂面上面再放上十几二十个鸡蛋,就是比较不错的礼物了。说明这手工挂面是很隆重的一种食物,一般家庭平时

是舍不得吃的。

还有一种是做手工挂面后剩下的面疙瘩,也挺好吃的,因为便宜,在集市上也有很多人购买。

手工挂面是手工做的,面条相对比较圆,也比较好吃。在以前农村里面条不是用钱买的,是用大米换面条,我小时候我妈妈就经常让我背着大米去换,二斤米一斤面。哈哈,小时候吃面条也算是件非常难得的事了。煮起来不用放盐,因为手工面本身带盐。虽然是好吃但也有一个不好的地方,就是做手工面的人经常会吐口水在手上,然后去搓棍子上的面条,因为在拉面时,二只手要拿着那个拉面的杆子,拿久了手里就没滑动感 了。有时把面搞下来时,那个晒面的杆子上也会贴着面头,也是要用手搞掉去的,有些人比较懒,懒得用手去粘水,也是会吐口水的。还有一个缺点就是要看做手工面的人住 哪里了,像有一些住 在大马路边上的话,那在晒的过程中也会粘不少灰尘。其它还是不错的。

以上答案都不太靠谱!手工挂面,如果不是手工,哪怎么能叫手工挂面,但现在技术这么先进,面都能用机器和了,你见过自动面条机么?越来越先进的今天,什么不能***,一般外面吃的,都是小作坊弄的,不干不净吃了没病

自己摆摊卖东西,但自己不知道卖什么怎么办?

摆地摊想卖什么呢,以下几点参考:一,卖便宜东西,便宜了大家才会去买,让大家感觉到赚便宜了才会有人买。二,在人流量大地方。比如说学校门口,公园门口等,总之要选择门口附近。三,商品小巧方便。所有的地摊物品一定是让人方便带回家的小件。

①卖袜子,短裤,拖鞋,梳子,发卡等,家里常用小商品。

②卖水果

③卖盆栽多肉植物

④卖烧烤小吃,扎啤冷饮

⑤卖当季服装,女士包,情侣T恤装

到此,以上就是小编对于多米手工艺品的问题就介绍到这了,希望介绍关于多米手工艺品的2点解答对大家有用。

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