肥城桃木手工艺品 ,肥城桃木手工艺品店

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1. 桃木鸡是什么？

桃木鸡是什么？

桃木鸡 鸡自古就是一种吉祥的灵禽。汉代刘向《孝子传》中说：“舜父夜卧，梦见一凤凰，自以为鸡”。《太平御览》中说：“皇帝的一种神禽，它自名为鸡”。桃木鸡由此有大吉大利的神韵

肥城的一种特色美食，鸡要在田间树下散养一年以上，用桃木枝子烧火，热锅放油，葱姜蒜八角花椒爆锅，放入炖好的鸡块，煸炒鸡肉出油，放陈醋，豆瓣酱、耗油、老抽、味达美调味，翻炒，放水，小火，慢炖大约一个小时。

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